化粧品業界の闇

オーガニック食品を選ぶ理由は？ 野菜、フルーツ、卵、お米… 生鮮食品をスーパーやネットで買う時 オーガニック認証や特別栽培などの表記があれば、 私は高くてもそちらを選びます。 理由は２...

ヴィーガンとベジタリアンは何が違うの？ ヴィーガンの別名はピュアベジタリアン つまりヴィーガンとはベジタリアンの一種なのです。 ベジタリアンになる理由は人によって色々。 たとえば アレルギーや体質のた...

ステーキ、焼肉、焼き鳥、 先進国は肉食文化。 私も好きです。でもこのお肉、つまり家畜を育てる畜産業が地球環境へもたらす影響ってご存知ですか？ 読み終わるころにはお肉に対する見方が変わっているかもしれません 畜産...

地産地消とは？ 地域生産、地域消費の略称です。 地産▶︎地域で生産したものを 地消▶︎その地域で消費する 地元で生産された食品を地元で消費すること。 対象となるものは野菜・果物・肉・魚など。 ...

フェアトレードってなに？ フェアトレードとは 開発途上国の原料や製品を適正な価格で購入することにより、 生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易のしくみ」のこと です。 この記事を読み終わる頃に...